Baristakurs

- Baristakurs für 1 Person (3 Stunden)

- Einführung in Kaffeebohnen, Maschine, Mühle, Wasser und Milch

- Praktische Zubereitung von Espresso und milchbasierten Kaffeegetränken

- Latte-Art-Übungen mit einfachen Motiven wie Herz und Blatt

- Snacks und alkoholfreie Getränke

It’s coffee time: In diesem 3-stündigen Baristakurs in München tauchst du in die Welt der Kaffeebohnen, Aromen und des perfekten Milchschaums ein. Du entdeckst, wie viel Genuss in jeder Tasse steckt und lernst, deinen Lieblingskaffee in ein kleines Kunstwerk zu verwandeln. Ein wunderbares Geschenk für alle, die den Duft von frisch gemahlenem Kaffee lieben und ihre eigenen Genussmomente kreieren möchten.

Du kommst in der Baristaschule in München an und betrittst einen Raum, der nach frisch gemahlenen Bohnen duftet und in dem leiser Dampf aus der Espressomaschine aufsteigt. Zunächst erhältst du eine leicht verständliche Einführung in die Grundlagen: verschiedene Kaffeebohnen, die Funktionsweise von Maschine und Mühle sowie die Rolle von Wasser- und Milchqualität. Du siehst, riechst und schmeckst die Unterschiede und verstehst nach und nach, was einen richtig guten Espresso ausmacht.

Anschließend gehst du an die Maschine. Du lernst, wie du richtig mahlst, mit dem passenden Druck tamperst und einen Espresso mit feiner Crema beziehst. Schritt für Schritt bereitest du deine eigenen Shots zu und spürst, wie du mit jedem Versuch mehr Sicherheit und Kontrolle gewinnst.

Danach dreht sich alles um die Milch. Du übst das Aufschäumen, bis die Textur seidig und cremig ist – ideal für Cappuccino und andere Milchgetränke. Mit diesem perfekt geschäumten Milchschaum gießt du einfache Latte-Art-Motive wie Herzen und Blätter in die Crema. Jede Tasse wird zu einem kleinen Kunstwerk, das du nicht nur anschauen, sondern natürlich auch genießen kannst.

Während des Kurses stärkst du dich mit Snacks und alkoholfreien Getränken, tauschst dich mit anderen Kaffeeliebhabern aus und sammelst viele Tipps, die du zu Hause direkt umsetzen kannst. Am Ende gehst du mit neuen Fähigkeiten, frischer Inspiration und dem guten Gefühl nach Hause, in deiner eigenen Küche Kaffee im Barista-Stil zaubern zu können - ein besonderes Erlebnis für echte Kaffeefans, die sich selbst etwas gönnen oder jemand Besonderen überraschen möchten.

Die Verfügbarkeit der Termine kann variieren.