Weinprobe mit Bio-Weinen

- Biowein-Erlebnistour für 2 Personen (1,5 Stunden)

- Ein Glas Bio-Secco zur Begrüßung

- Führung durch das Weingut und den Weinkeller

- Weinprobe mit 4 Bioweinen aus dem gesamten Sortiment

- Wasser und Knabberstangen

Biowein-Erlebnistour mit Weinprobe in Neustadt an der Weinstraße: Mit einem prickelnden Glas Bio-Secco in der Hand tauchst du ein in die Welt eines Pfälzer Bioweinguts. Du blickst hinter die Kulissen, entdeckst die Geheimnisse des ökologischen Weinbaus und lässt die Tour mit vier ausgewählten Bioweinen genussvoll ausklingen.

Gemeinsam mit der Winzerfamilie folgst du dem Weg, den eine Traube im Weingut nimmt: von der Rebe draußen im Weinberg bis zu dem Moment, in dem der fertige Wein in die Flasche kommt. Unterwegs erfährst du, was Bio im Weinbau ganz konkret bedeutet und warum hier nach den strengen Richtlinien des Verbands ECOVIN gearbeitet und regelmäßig kontrolliert wird. Du staunst, wie aus roten Trauben ganz unterschiedliche Weine entstehen können, vom weiß gekelterten Tropfen über den Rosé bis zum Rotwein, und hörst, was es mit dem Pfälzer Federweißen auf sich hat, für den das Haus bekannt ist.

Im Holzfasskeller wird es dann besonders stimmungsvoll, denn jedes Fass hat seine eigene Geschichte, die du aus erster Hand erzählt bekommst. So verstehst du am Ende nicht nur, was in deinem Glas ist, sondern auch, wie viel Handarbeit und Überzeugung darin stecken, und genau deshalb ist diese Tour das ideale Geschenk für jeden, der Wein nicht nur genießen, sondern auch verstehen möchte und neugierig darauf ist, wie in der Pfalz aus Trauben echter Biowein entsteht.

Das Erlebnis findet ganzjährig statt.