Grillkurs - Grillküche der Welt

- Grillkurs für 1 Person (4 Stunden)

- Zubereitung eines internationalen Grillmenüs mit 5 Gängen

- Plancha-Grillen, Räuchern mit Holzchips, direktes und indirektes Grillen

- Arbeiten mit Gusseisen und Kerntemperaturen

- Grillen mit Gasgrill, Kugelgrill und Keramikgrill

- Begleitende Getränke

- Rezepte für zu Hause

Grillkurs in Berlin: Erlebe einen außergewöhnlichen Grillabend, der dich kulinarisch einmal um die Welt führt – von mediterranen Antipasti über orientalisches Street Food und asiatisch inspiriertes BBQ bis zum französischen Dessert aus der Gusseisenpfanne. Du räucherst mit Holz, grillst auf der Plancha und nimmst jede Menge Inspiration für deinen nächsten Grillabend mit.

In diesem Grillkurs erfährst du, wie vielseitig moderne Grillküche sein kann. Du grillst direkt und indirekt, arbeitest mit Gusseisen und lernst, Kerntemperaturen richtig einzusetzen, damit dein Steak auf den Punkt gelingt. Ob Gasgrill, Kugelgrill oder Keramikgrill: Du lernst verschiedene Grillmethoden kennen und bekommst viele praktische Tipps, die du zu Hause direkt nachmachen kannst.

Auf dem Menü stehen fünf abwechslungsreiche Gänge, zum Beispiel Lahmacun vom Grill, Chicken BBQ, BBQ-Glasuren mit asiatischen Aromen, perfekt gegrilltes Rindfleisch, kreative Beilagen wie Spitzkohl und klassische Saucen wie Béarnaise. Es geht also nicht nur um Fleisch, sondern um ein komplettes Menü mit hochwertigen Zutaten. Dieses Erlebnis ist das ideale Geschenk für alle, die ihre Grillküche aufs nächste Level bringen möchten und Lust auf neue Ideen jenseits von Bratwurst und Steak haben - egal ob Einsteiger oder ambitionierte Hobbygriller.

*Die tatsächlichen Speisen können je nach Verfügbarkeit und Saison variieren.

Die Kurse werden regelmäßig gemäß dem Kurskalender des Anbieters angeboten.