Japanischer Kochkurs im Nagano-Stil

- Japanischer Kochkurs für 1 Person (4-5 Stunden)

- Zubereitung von regionalen Gerichten aus Nagano (ca. 4,5 Stunden)

- Alle Zutaten und Utensilien

- Gemeinsames Essen der zubereiten Speisen am Ende des Abends

Im Herzen von Wien tauchst du in die wohltuende Welt der japanischen Hausmannskost ein. Du betrittst eine warme Küche und erlebst, wie in Nagano aus einfachen Zutaten Gerichte mit viel Seele entstehen. Du schneidest, rührst und würzt Seite an Seite mit der Kursleitung und lernst die Aromen kennen, die Nagano so besonders machen. Ein entspannter Kochabend, bei dem Genuss, gemeinsame Zeit und neue Inspiration im Mittelpunkt stehen.

Entdecke, welche Gerichte typisch für Nagano sind und was japanische Hausmannskost ausmacht. Erfahre mehr über Zutaten, duftende Brühen und Saucen und lerne, wie mit wenigen, gezielten Handgriffen alles zusammenfindet. Schritt für Schritt bereitest du mehrere Bestandteile eines hausgemachten Menüs zu. Du schneidest Gemüse, lässt Saucen köcheln und würzt so lange nach, bis die Aromen harmonisch zusammenpassen. Ganz nebenbei nimmst du praktische Tipps mit, die sich später leicht zu Hause umsetzen lassen. Zum Abschluss setzt du dich in der Runde an den Tisch, genießt, was du gekocht hast, und tauschst dich über Lieblingsaromen und neue Ideen aus. Am Ende gehst du satt, inspiriert und mit dem Gefühl nach Hause, einen besonderen Tag erlebt zu haben.

Die Verfügbarkeit richtet sich nach dem aktuellen Kursangebot des Anbieters.