Karibischer Kochkurs

- Karibischer Kochkurs für 1 Person (ca. 4 Stunden)

- Aperitif zur Begrüßung

- Zubereitung mehrerer Gerichte unter professioneller Anleitung

- Gemeinsames Essen des gekochten Menüs

- Zutaten, Kochutensilien und Leih-Kochschürze

- Getränke (Mineralwasser, Wein, Bier, Softdrinks, Säfte, Kaffee)

- Digestif nach dem Essen

- Rezepte per E‐Mail nach dem Kurs

In lockerer Atmosphäre tauchst du in die karibische Küche ein und lernst, wie frischer Fisch, würziges Hühnchen, Escoveitch-Gerichte, exotisches Gemüse, Süßkartoffeln, Kochbananen und die typische Sofrito-Soße zubereitet werden. Aromen von Kräutern und Gegrilltem liegen in der Luft, während du schneidest, rührst und abschmeckst. Zum Schluss genießt du euer selbst gekochtes Menü mit passenden Getränken. Die Rezepte bekommst du im Anschluss per E‐Mail, damit du die Karibik jederzeit in deiner eigenen Küche aufleben lassen kannst. Dieser Kochkurs ist ideal als Geschenk für Paare, Familien und Freunde, die gemeinsam neue Geschmäcker entdecken wollen.

Bei deiner Ankunft wirst du mit einem Aperitif begrüßt, der sofort karibisches Lebensgefühl aufkommen lässt. An den Arbeitsplätzen warten bunte Zutaten auf dich – von frischem Fisch und mariniertem Hühnchen über Kochbananen und Süßkartoffeln bis hin zu exotischem Gemüse. Gemeinsam mit dem Profi-Koch bereitest du Schritt für Schritt traditionelle karibische Gerichte zu und erfährst, wie typische Gewürze sowie die aromatische Sofrito-Soße den unverwechselbaren Geschmack der Inselküche prägen. Während du schneidest, brätst und abschmeckst, erfüllt ein intensiver Duft die Küche. Zwischendurch genießt du passende Getränke wie Mineralwasser, Wein, Bier oder Softdrinks und tauchst immer tiefer in die kulinarische Welt der Karibik ein.

Nach und nach entsteht ein abwechslungsreiches Menü mit herzhaften Hauptgängen und süßen Akzenten, das ihr zum Abschluss gemeinsam in entspannter Runde genießt. Ein Digestif rundet den Abend harmonisch ab. Im Anschluss erhältst du alle Rezepte bequem per E-Mail, sodass du deine neuen karibischen Lieblingsgerichte jederzeit zuhause nachkochen und das Urlaubsgefühl wieder aufleben lassen kannst.

Der karibische Kochkurs findet an ausgewählten Terminen statt.