Patisserie-Kurs

- Patisserie-Kochkurs für 1 Person (6 Stunden)

- Alkoholische und alkoholfreie Getränke

- Alle Zutaten und Utensilien

- Rezeptsammlung für Zuhause

Patisserie-Kurs in Wien: Tauche in die Welt der süßen Köstlichkeiten ein und lerne, wie aus hochwertigen Zutaten köstliche Kreationen entstehen. Unter professioneller Anleitung bereitest du in Wien Teige und Cremes zu, füllst und dekorierst deine Werke und nimmst deine selbst gemachten Köstlichkeiten mit nach Hause.

Schon bei deiner Ankunft empfängt dich der Duft von Vanille, Schokolade und gerösteten Nüssen. Die Kursleitung zeigt dir, wie aus einzelnen Zutaten raffinierte Patisserie entsteht. Du wiegst Zutaten ab, rührst Cremes, knetest Teige und lernst, wie du deine Gebäcke füllst, schichtest und dekorierst.

Während des Backens und Abkühlens kannst du bei alkoholischen und alkoholfreien Getränken entspannen und deine süßen Werke probieren. Anschließend verpackst du deine fertigen Köstlichkeiten, sodass du sie mit nach Hause nehmen oder verschenken kannst.

Damit du deine neuen Fähigkeiten auch später anwenden kannst, erhältst du außerdem ein gedrucktes Skript mit vielen Informationen. So kannst du die erlernten Techniken in deiner eigenen Küche wiederholen und deine Patisserie-Skills weiter verfeinern – ein ideales Geschenk für Naschkatzen und alle, die gerne backen und Neues ausprobieren.

Die Verfügbarkeit richtet sich nach dem aktuellen Kursprogramm.