Pizza & Focaccia Kochkurs

- Italienischer Kochkurs für 1 Person (4 Stunden)

- Herstellung von Pizzateig und Focaccia

- Zubereitung einer klassischen neapolitanischen Tomatensauce

- Ideen für kreative Beläge

- Hintergrundwissen und Tricks rund um Pizza und Focaccia

- Menü und begleitende Getränke

- Rezepte für zu Hause

Pizza & Focaccia Kochkurs in Berlin: Hol dir das italienische Lebensgefühl in die Küche und lerne, echte neapolitanische Pizza und himmlisch fluffige Focaccia selbst zu backen – ganz ohne Profi-Ofen. Vom perfekten Teig bis zur klassischen Tomatensauce bist du danach bereit, die italienischen Favoriten zu Hause nachzubacken.

Im Mittelpunkt steht der perfekte Teig: Du erfährst, wie die Herstellung des Pizzateigs auch zu Hause gelingt, selbst wenn dir kein Ofen mit 500 Grad zur Verfügung steht. Außerdem lernst du, was in eine klassische Tomatensauce für eine echte neapolitanische Pizza gehört, und entdeckst kreative Ideen für den Belag. Dazu gibt es spannendes Hintergrundwissen und Tricks rund um Pizza und Focaccia – von der Zubereitung bis zu den besten Varianten – und die Antwort auf die Frage, warum eine Focaccia einfach immer schmeckt. Deine Fragen sind ausdrücklich willkommen. Der Pizza & Focaccia Kochkurs ist das ideale Geschenk für alle, die italienisches Lebensgefühl lieben und knusprige Pizza und fluffige Focaccia künftig in der eigenen Küche backen möchten.

Die Kurse werden regelmäßig gemäß dem Kurskalender des Anbieters angeboten.