Rum-Seminar

- Rum Seminar für 1 Person (ca. 3 Stunden)

- Geführte Verkostung von 10 internationalen Rums

- Brot und Wasser während des Tastings

- Unterlagen und Materialien zur Verkostung

Freue dich auf einen Abend, an dem jedes Glas eine kleine Geschichte von Zuckerrohr, Inseln und Reifezeit erzählt. Beim Rum Seminar stehen 10 sorgfältig ausgewählte Rums vor dir, von sanft und mild bis intensiv und würzig. Schluck für Schluck tauchst du in Herkunft, Herstellung und Stilrichtungen ein, riechst, schwenkst und probierst in deinem Tempo. Zwischen den Proben sorgen Brot und Wasser dafür, dass dein Gaumen frisch bleibt, während du lernst, wie Aromen, Alter und Lagerung aus Rum einen charakterstarken Begleiter machen – ein unvergessliches Erlebnis für Einsteiger wie Liebhaber.

Vor dir funkeln Gläser in unterschiedlichen Bernstein-, Gold- und Mahagonitönen. Du nimmst das erste an die Nase und entdeckst Noten von Zuckerrohr, Karamell oder Gewürzen, die zum Probieren einladen. Schritt für Schritt erfährst du, wie Rum entsteht – vom Zuckerrohr über die Verarbeitung bis zur Reifung im Fass. Mit jedem Glas reist du geschmacklich in verschiedene Länder, in denen Rum Tradition und Kultur geprägt hat. Du vergleichst leichtere, fruchtige Stile mit kraftvollen, intensiven Rums und merkst, wie Herkunft und Herstellung den Charakter im Glas verändern. Dabei lernst du, wie du das Glas hältst, wie lange du die Aromen atmen lässt und welche Noten sich am Gaumen und im Nachklang zeigen.

Brot und Wasser helfen dir dabei, zwischen den Proben jeden Rum neu und bewusst wahrzunehmen – von Vanille und Trockenfrüchten bis hin zu gerösteten und würzigen Nuancen. Am Ende des Abends weißt du, welche Stilrichtungen dir besonders zusagen, und fühlst dich sicherer, wenn du deinen nächsten Rum auswählst.

Die Verfügbarkeit kann variieren.