Schokoladen-Pralinenkurs

- Schokoladen-Pralinenkurs für 1 Person (2 Stunden)

- Begrüßungs-Shot mit Schokoladen-Likör

- Schokoladenverkostung verschiedener Sorten

- Herstellung und individuelle Gestaltung einer eigenen Schokoladentafel

- Herstellung eigener Pralinen mit Schokolade und Füllung nach Wahl

- Kreation eines eigenen Heißschokoladen-Rezepts nach aztekischer Tradition

- Verpackung der eigenen Kreationen in einer Luxus-Box

- Workshop-Diplom

- Besuch des Schokoladen-Museums

Entdecke die Welt der Schokolade in Wien und stelle deine eigenen Schokoladenkreationen her. Verkoste verschiedene Schokoladensorten, fertige eine individuell verzierte Tafel und kreiiere eigene Pralinen mit deiner Wunschschokolade und -füllung. Zum Abschluss entwickelst du dein eigenes Heißschokoladen-Rezept nach aztekischer Tradition. Deine Kreationen nimmst du in einer edlen Box mit nach Hause.

Bei deiner Ankunft wirst du mit einem Schokoladen-Likör-Shot begrüßt und tauchst direkt in die Welt der Schokolade ein. Ein erfahrener Chocolatier gibt dir zunächst spannende Einblicke in verschiedene Schokoladensorten und führt dich durch eine Verkostung, bei der du unterschiedliche Aromen und Geschmacksnuancen entdeckst.

Anschließend wirst du selbst kreativ. Du stellst deine eigene Schokoladentafel her und kannst sie ganz nach deinem Geschmack verzieren. Danach geht es an die Pralinen: Mit modernen Maschinen stellst du deine eigenen Kreationen her und wählst dafür deine bevorzugte Schokoladensorte und Füllung aus. Zum Abschluss kreierst du dein eigenes Heißschokoladen-Rezept nach aztekischer Tradition. Dabei kannst du mit verschiedenen Aromen experimentieren und deinen persönlichen Lieblingsgeschmack entwickeln.

Alle deine selbst hergestellten Schokoladenkreationen werden anschließend in einer edlen Luxus-Box verpackt, die du mit nach Hause nehmen kannst. Als Erinnerung an den Workshop erhältst du außerdem ein Workshop-Diplom. Ein Besuch des angeschlossenen Schokoladen-Museums rundet dein Erlebnis ab und gibt dir weitere spannende Einblicke in die Geschichte und Handwerkskunst der Schokolade. Das Erlebnis ist ideal für Schokoladenliebhaber, Naschkatzen und alle, die gerne kreativ werden und die Herstellung hochwertiger Schokolade selbst ausprobieren möchten. Die Teilnahme ist ab 13 Jahren möglich.

Termine sind ganzjährig verfügbar.