Steak-Workshop

- Steak-Kurs für 1 Person (ca. 4,5 Stunden)

- Alle Zutaten für die im Kurs zubereiteten Gerichte

- Alkoholische und alkoholfreie Getränke während des Kurses

- Gemeinsames Essen am Ende des Kurses

- Gedrucktes Skript mit vielen Infos zum Mitnehmen

Du stehst mit deiner Gruppe rund um die Kochstation und der Duft von brutzelndem Fleisch füllt den Raum. Gemeinsam verwandelt ihr ein einfaches Stück Rind in ein perfekt gebratenes Steak mit krosser Kruste und saftigem Kern. Zutaten und Getränke warten bereits auf dich bei Ankunft, sodass du dich ganz aufs Kochen, Probieren und Genießen konzentrierst. Zwischen Anbraten und Würzen sammelst du praktische Tipps und nimmst am Ende ein gedrucktes Skript voller Infos mit nach Hause.

Wenn du die Küche in Wien betrittst, spürst du sofort die gemütliche Atmosphäre eines Ortes, an dem Kochen und Genuss im Mittelpunkt stehen. Du suchst dir deinen Platz an der Arbeitsfläche, umgeben von allem, was du für einen Abend rund ums Thema Steak brauchst. Die Kursleitung zeigt dir, wie du mit dem Fleisch umgehst, es vorbereitest und in die Pfanne legst. Dann bist du dran: du brätst dein eigenes Steak, hörst das leise Brutzeln und nimmst wahr, wie sich der Duft beim Garen verändert. Zwischendurch probierst du, vergleichst und lernst über Gargrade, Textur und Aromen.

Zum Abschluss lässt du dir dein perfektes Steak schmecken und lässt den Abend in Ruhe ausklingen.

Die Verfügbarkeit hängt von den angebotenen Kursterminen ab.