Steak Tasting - Von Angus bis Wagyu

- Steak Tasting für 2 Personen

- 5 exklusive Steaks à 60 g: irisches Rinderfilet, Angus-Roastbeef, Angus-Filet, Wagyu-Hüfte und Wagyu-Filet

- Hausgemachte Beilagen: Pommes frites, Kartoffelpüree, Fregola, Gemüse und Kräuterbutter

- Ausführliche Beschreibung zu jedem Steak

Steak Tasting in Nürnberg: Saftiges Filet, kräftiges Roastbeef und butterzartes Wagyu landen nacheinander auf deinem Teller. Du schmeckst dich durch die Welt der edlen Rindfleischsorten und erlebst, wie unterschiedlich ein perfektes Steak sein kann. Ein Abend für Fleischliebhaber, an dem jeder Bissen ein Genuss ist.

Bei diesem Tasting geht es nicht um ein großes Steak, sondern um den direkten Vergleich: Mehrere edle Cuts kommen in kleinen Portionen auf den Tisch, sodass du die Unterschiede ganz bewusst schmecken kannst. Du beginnst mit mild-feinen Aromen und einer leichten Süße, spürst beim Roastbeef die festere Textur und den kräftigeren Geschmack und erlebst beim Angus-Filet, wie saftig und buttrig Rindfleisch sein kann. Den Höhepunkt bilden die Wagyu-Steaks mit ihrer intensiven Marmorierung, die auf der Zunge förmlich zergehen.

Zu jedem Steak erfährst du, was es besonders macht, und lernst so die Eigenheiten von Herkunft, Rasse und Teilstück kennen. Das Ambiente zwischen Weinregalen mit über 800 Weinen lädt dazu ein, dir den passenden Wein zu deinen Steaks auszusuchen. Die tatsächlichen Speisen können je nach Verfügbarkeit und Saison variieren. Am Ende weißt du ganz genau, welches Steak dein Favorit ist – das ideale Geschenk für jeden, der gutes Fleisch liebt und einmal die ganze Bandbreite edler Steaks an einem Abend probieren möchte.

Ganzjährig verfügbar.