Sekt- & Weinverkostung mit Tapas

- Tapas-, Sekt- und Weinverkostung für 1 Person (3 Stunden)

- Geführte Tour durch die Gebäude der Sektmanufaktur

- Live-Degorgement-Demonstration während der Verkostung

Freue dich auf eine besondere Sekt- und Weinverkostung mit Tapas in stilvollem Ambiente. Du tauchst ein in einen genussvollen Abend voller Aromen, feiner Tropfen und kleiner Köstlichkeiten im historischen Rahmen eines Schlosses. Prickelnde Spezialitäten des Hauses treffen auf charakterstarke Weine und dazu passend abgestimmte Tapas, auf Wunsch auch alkoholfrei. Du entdeckst, wie deine Sinne arbeiten, erfährst Spannendes über die Herstellung von Wein und Sekt und genießt jede Kombination Schluck für Schluck. Vor der Verkostung erkundest du die eindrucksvollen Räume des Schlosses und wechselst anschließend in die Sektmanufaktur, wo deine kulinarische Entdeckungsreise weitergeht.

Bei deiner Ankunft nimmst du zunächst die besondere Atmosphäre der historischen Sektmanufaktur wahr. Während der Tour spazierst du durch elegante Säle und Treppenhäuser und hörst Geschichten über das Haus und seine Sekttradition. Danach geht es in die Sektmanufaktur, wo dich eine zweistündige Verkostung erwartet. Am Tisch wirst du mit prickelnden Perlen des Hauses begrüßt. Du hebst dein Glas, nimmst den ersten Schluck und dazu werden kleine Tapas serviert, die jeweils sorgfältig auf den Wein oder Sekt im Glas abgestimmt sind. Du schmeckst, wie Salz, Süße und Säure zusammenspielen und erlebst, wie jeder Bissen den Charakter des Getränks verändert.

Schritt für Schritt probierst du verschiedene Weine und Sekte, erfährst, wie sie hergestellt werden, und lernst, wie Sensorik in der Praxis funktioniert. Du vergleichst Farben, Düfte und Abgänge und findest heraus, welche Kombinationen dir besonders gefallen. Ein Live-Degorgement zeigt dir aus nächster Nähe, wie Sekt veredelt wird, bevor er ins Glas kommt, und setzt einen besonderen Höhepunkt des Abends. Zwischen den Gängen bleibt Zeit zum Plaudern, Fragenstellen und zum entspannten Genießen der Atmosphäre in der Manufaktur. Die Mischung aus Schlossführung, Kellerflair und fein abgestimmten Genussmomenten macht diesen Abend zu einer entspannten, stilvollen Auszeit für alle, die Wein, Sekt und Tapas in besonderem Rahmen entdecken möchten – auch als außergewöhnliches Geschenk.

Die Verfügbarkeit der Termine kann variieren.