Thai Streetfood Kurs

- Thailändischer Kochkurs für 1 Person (ca. 4,5 Stunden)

- Zubereitung verschiedener Thai Streetfood Kreationen

- Alle Zutaten und Utensilien

- Gemeinsames Genießen der zubereiteten Speisen am Ende des Kurses

Im Thai Streetfood Kochkurs tauchst du in die Aromen Thailands ein mit brutzelnden Woks und Duftwolken aus Zitronengras, Chili und frischen Kräutern. Während du schnippelst, rührst und abschmeckst entdeckst du, warum Thai Streetfood zu den spannendsten Küchen der Welt gehört – und wie du die intensiven Geschmäcker ganz einfach in deine eigene Küche holst. Ein unvergessliches Erlebnis für alle, die gerne Neues probieren.

Du kommst in der Kochlocation an und wirst empfangen vom Duft von frischen Kräutern, Gewürzen und heißem Wok-Öl. Nach einer kurzen Begrüßung suchst du dir deinen Platz an der Arbeitsfläche und wirfst einen Blick auf die bunten Zutaten, die typisches Thai Streetfood ausmachen. Du lernst die Grundlagen dieser Küche kennen: scharfe Chilis, aromatisches Zitronengras, Limetten, Knoblauch und frische Kräuter. Schritt für Schritt bereitest du mehrere Gerichte zu und entdeckst, wie die typische Balance aus scharf, sauer, süß und salzig entsteht.

Während du schneidest, rührst und im Wok brätst, bekommst du viele praktische Tipps, damit du die Gerichte später auch zu Hause nachkochen kannst. Zum Abschluss setzt du dich gemeinsam mit den anderen Teilnehmern an den Tisch und genießt die Thai Streetfood Kreationen, die ihr zubereitet hast – inklusive neuer Inspiration für deine eigene Küche.

Die Kochkurse finden regelmäßig statt.