Grillkurs: Wagyu & schwäbische Klassiker

- Grillkurs für 1 Person (4 Stunden)

- Zubereitung eines 5-Gänge-Menüs

- Getränke und gemeinsames Essen am Ende

- Urkunde als Nachweis deiner Grillkünste

- Rezepte mit besten Grilltechniken

Wagyu-Grillkurs ab Illertissen: Erlebe raffiniertes Grillen mit hochwertigsten Zutaten und internationalen Highlights. In diesem 4-stündigen Kurs meisterst du die Zubereitung von Wagyu-Steaks, knackigem Grillgemüse und schwäbischen Klassikern wie Pfitzauf.

Bei diesem Grillkurs bereitest du ein Menü zu, bei dem Fleisch, Fisch und Gemüse auf verschiedene Arten gegrillt werden. Zu Beginn stehen Garnelen auf Nudeln auf dem Programm. Anschließend bereitest du Lachs auf der Plancha mit überbackenem Blumenkohl zu. Beim Hauptgang dreht sich alles um Wagyu-Steaks und überbackenen Rosenkohl. Danach folgt herzhaftes Schichtfleisch mit Ciabatta, bevor Pfitzauf mit Früchten den süßen Abschluss bildet.

Während des Kurses lernst du verschiedene Grilltechniken kennen und erhältst praktische Tipps zur Zubereitung und zum richtigen Garpunkt. Auch die passenden Gewürze, Beilagen und Zubereitungsarten werden erklärt. Getränke, Rezepte und eine Urkunde sind ebenfalls inklusive. Perfekt für Grill-Fans, die ihr kulinarisches Können erweitern wollen.

Ganzjährig an ausgewählten Terminen verfügbar.