Weinsensorik-Seminar

- Weinsensorik-Seminar für 1 Person (ca. 3 Stunden)

- Verkostung verschiedener Charakterweine

- Wasser und Brot während der Verkostung

- Seminarunterlagen

Dieses Weinsensorik-Seminar ist ideal, wenn du verstehen willst, was einen guten Tropfen wirklich ausmacht. Du lernst verschiedene Weintypen und ihre Herstellung kennen und näherst dich Schritt für Schritt der Welt der Aromen. Dann folgt eine geführte Verkostung mit charakterstarken Weinen, bei der du Farbe, Duft, Textur und Säure bewusst wahrnimmst. Nebenbei bekommst du praktische Tipps zu Lagerung und Servieren und findest nach und nach deinen persönlichen Lieblingsstil – ein Geschenk, das jedem Weinfan lange Freude macht.

Zu Beginn tauchst du in die Grundlagen der wichtigsten Weinarten und ihrer Herstellung ein - die Grundlage für deine spätere Verkostung. Anschließend widmest du dich ganz dem Glas vor dir: Zuerst schaust du dir Farbe und Klarheit an. Dann geht es an die Nase – du übst, unterschiedliche Aromen zu erkennen, von fruchtigen Noten bis zu würzigeren oder reiferen Tönen. Beim Probieren achtest du darauf, wie Textur, Körper und Säure im Mund wirken und wie lange der Abgang bleibt. Verschiedene Charakterweine werden miteinander verglichen und du lernst, einzelne Stile zu unterscheiden. Nebenbei erhältst du praktische Tipps zur Lagerung und zur idealen Serviertemperatur, damit du deine Lieblingsweine zuhause noch besser genießen kannst. Am Ende weißt du genau, welcher Weinstil zu dir passt – perfekt als Geschenk für alle, die Wein gerne bewusst erleben.

An ausgewählten Daten verfügbar.