Weinseminar

- Einsteigerfreundliches Weinseminar für 1 Person (ca. 3 Stunden)

- 1 Glas Sekt zur Begrüßung

- Verkostung von 10 internationalen Rot-, Weiß- und Roséweinen

- Brot und Wasser während der Verkostung

- Anleitung durch eine professionelle Sommelière

- Verkostungsunterlagen und Materialien

Schwenke dein erstes Glas und spüre, wie sich Farbe, Duft und Geschmack verbinden. In diesem Weinseminar probierst du 10 Rot-, Weiß- und Roséweine und findest heraus, was wirklich zu deinem Geschmack passt. Eine erfahrene Sommelière zeigt dir, wie du Aromen erkennst, Säure und Körper einschätzt und deine Vorlieben in Worte fassen kannst. Zwischen den Verkostungsrunden lernst du die Grundlagen zu Weinregionen, Rebsorten und Stilrichtungen kennen und erfährst, wie du Weinetiketten selbstbewusst liest.

Dein Abend entwickelt sich Glas für Glas, während du in die Aromen von Rot-, Weiß- und Roséweinen eintauchst. Allmählich merkst du, wie Farbe, Duft und Geschmack aufeinander aufbauen, während eine erfahrene Sommelière erklärt, worauf es bei Säure, Körper und Abgang ankommt. Du erforschst, wie deine Zunge nur wenige Grundgeschmacksrichtungen wahrnimmt, während deine Nase bei jedem Schwenken hunderte feine Aromen entschlüsselt. Mit jeder Verkostungsrunde vergleichst du Stile, findest heraus, welche Weine sich für dich leicht oder kräftig anfühlen und welche Aromennoten dich besonders ansprechen. Zwischen den Gläsern bekommst du klare Einblicke in wichtige Weinregionen, Rebsorten und Weinstile und verstehst endlich, was die Angaben auf dem Etikett über den Inhalt der Flasche verraten. Nach diesem Abend wählst du Flaschen ganz entspannt aus – im Weinladen genauso wie im Restaurant.

An ausgewählten Daten verfügbar.